Blumen Gerber & Blumen Burkhalter präsentieren
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April 2012   |   Gesund und lecker

Lieben Sie duftende Gewürzkräuter aus dem eigenen Garten? Jetzt ist die optimale Pflanzzeit für viele Gewürz- Heil- und Gemüsepflanzen. Nebst bekannten Gewürzen wie Basilikum und Rosmarin finden Sie in Ihrer Gärtnerei ausgefallene und unbekannte Nutzpflanzen.

Neues entdecken
Kennen Sie die Inka-Gurke, den Zwerg-Tamarillo oder die essbaren Blüten der Rosella-Rose? Dies sind nur ein paar neue Köstlichkeiten, die in Ihrer Gärtnerei gezogen werden.
Die Rosella-Rosenblütenbätter liegen zart auf der Zunge und zerschmelzen in einem leicht herben Aroma. Verwenden können Si die einzelnen Blütenblätter oder die ganze Blüte. Sehr einfach in der Zubereitung und sehr dekorativ sind die Blütenblätter als Garnitur auf einem frischen Sommersalat, auf dem Teller oder zu einem Dessert. Die Rosenpflanze erreicht eine Höhe von 30 – 40cm und kann im Garten oder auf dem Balkon ausgepflanzt werden. Sie ist mehrjährig und winterhart.

Kräuter auf Balkon und Terrasse
Für das Ziehen von Kräutern, Gemüse und Beeren ist kein Gartenbeet notwendig. Dank neuen Sorten und ausgeklügelten Kulturmethoden können Sie viele Pflanzen in Töpfen oder Kisten halten. Wählen Sie ein Gefäss, dass ein Abzugsloch für überschüssiges Wasser aufweist. Verwenden Sie eine hochwertige Pflanzerde. Der Licht-, Wasser- und Nährstoffbedarf ist je nach Pflanzenart unterschiedlich. Fragen Sie einfach in Ihrer Gärtnerei nach den optimalen Bedingungen für die einzelnen Pflanzen.


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